Teamkochen für Firmen und Gruppen von 10-60 Personen
Infos unter:
069 / 95796997

Deutschlands beste Kochschulen! Wir sind dabei!

Excellence Kochschulen – hier ist der Name die Botschaft. Ab sofort gibt es ein bundesweites Netzwerk der 14 besten Kochschulen der Republik. Der Vorteil: Sie finden bundesweit Top-Kochkurse und faszinierende Chefköche. Die Kochschulen gewährleisten dabei Qualitätsstandards in Bezug auf die Ausstattung, die Nachhaltigkeit und die Kompetenz einzuhalten.

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Hurra! Goldmedaille!

Medaillengewinner und Olympiasieger gaben sich in unserer Kochschule die Hand und kreierten ein wahrhaft meisterliches Menü, denn kein geringerer als die Stiftung Deutsche Sporthilfe hatte zum Teamkochen eingeladen. Dass Spitzensportler auch in der Küche eine gute Figur machen und zu Höchleistungen fähig sind, durfte unser Küchenteam an

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Kochkurse fördern den Teamgeist

Kochen ist Ausdruck der Lebensqualität und nun auch Grundpfeiler für den Erfolg im Team: Immer mehr Firmen setzen auf Kochevents zur Förderung des Teamgedankens und Steigerung des Zusammenhaltes. Das ergab die von Dr. Glitzner Genussevents, Frankfurt  im August angestellte Umfrage unter mehr als 100 mittelständischen Unternehmen. Für

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Der neue Wein „EDITION DR. GLITZNER“ ist da.

Wir freuen uns, dass es uns wieder gelungen ist unseren Gästen einen besonderen Wein präsentieren zu dürfen. Unser neu entdecktes Weingut heißt „Im Weinegg“ und hat seine Lagen in Hochheim am Main. Für unsere Kochkurse haben wir einen Rheingau Riesling Kabinett aus dem Jahr 2011 und der

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Unsere neue Kochschule ist eröffnet

Nach mehrwöchiger Umbauzeit konnten wir am 2. Mai unseren Gästen unsere neue Kochschule in der Solmsstraße 18 präsentieren. Die lichtdurchflutete Genussfabrik ist mit neuester Küchentechnik ausgestattet und bietet den kreativen Köchen viel Raum für ihr kulinarisches Schaffen. Einblicke in die neuen Räumlichkeiten finden Sie hier!

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Teuflisch gut! Das Filet vom Seeteufel

Das Filet oder besser das Schwanzstück vom Seeteufel zählt zu den exklusivsten und schmackhaftesten Fischdelikatessen. Das weiße und feste Fleisch ist nahezu grätenfrei und ist aufgrund seines Eigengeschmacks ideal zum Braten geeignet. Zugegeben, der Seeteufel sieht nicht gerade charmant aus, und selbst der ambitionierteste Hobbykoch kommt oft

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